Etoile Hotels incrementa cardápio com novas sobremesas
19/10/2016 16:03
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por Natalia Aguiar | B4T Comm
Mousse de Chocolate com esfera acompanhando calda quente de abricot ou chocolate - R$ 35,00
Imagem: Divulgação
Jorge Restaurante - pertencente à rede Etoile Hotels - reforça parceria com Chocolat du Jour e cria sobremesas exclusivas
Jacytan Melo Passagens - A rede Etoile Hotels, anuncia a criação de sobremesas elaboradas com chocolates da Chocolat du Jour, que entram nesta quinta (20) para o cardápio do Jorge Restaurante, localizado nos dois hotéis da rede: Etoile Itaim e Etoile Jardins.
Perfeitas para agradar e adoçar os paladares mais sofisticados, as novidades consistem em três opções: Mousse de Chocolate (foto) - com raspas de chocolate (R$ 30,00) ou esfera acompanhando calda quente de abricot ou chocolate a 53% (R$ 35,00), Duo Chocolate (foto) (R$ 35,00) – que consiste em massa de bolo de chocolate 53% e massa de bolo de chocolate ao leite, regadas com redução de laranja e intercaladas por ganache composta por chocolate 53%, doce de leite e licor de amêndoas, e o Choco Chaud (R$ 20,00) – o famoso chocolate quente da Chocolat du Jour.
A rede já usa os chocolates da marca na abertura de cama e outros mimos, mas essa é a primeira vez que os chocolates da Chocolat du Jour servem de matéria prima para criação das sobremesas do Jorge Restaurante. Com a iniciativa, a Etoile reforça sua parceira com marcas de representatividade nacional e voltadas ao segmento de luxo.
“A Etoile Hotels acredita muito nessa associação das marcas, uma vez que a Chocolat du Jour segue o mesmo padrão de sofisticação dos hotéis. Nossos hóspedes e visitantes são pessoas que prezam por um ambiente e menu harmônicos e à altura de suas expectativas. Além disso, procuramos sempre parceiros comprometidos com uma excelente prestação de serviços, o que reflete diretamente no cuidado e carinho com nossos hóspedes”, afirma o Gerente Geral Thiago Ebert.
Além das sobremesas, que farão parte do cardápio, o restaurante oferecerá ainda opções para a compra de alguns produtos selecionados da Chocolat du Jour, para que os clientes possam prolongar sua experiência e compartilhá-la com familiares e amigos.
Sobre a Chocolat du Jour: Há 30 anos no mercado, a Chocolat du Jour surpreende ao oferecer um chocolate produzido no Brasil que está à altura dos melhores do mundo em apresentações que aliam arte e design para criar um inesquecível ritual de degustação.
Sobre o Jorge Restaurante: O Jorge é o restaurante (foto) das duas unidades da rede Etoile Hotels: Etoile Itaim e Etoile Jardins. Seu cardápio tem uma proposta internacional, com destaque para algumas opções bem brasileiras. Os pratos servidos são saborosos, leves e compostos por alimentos preferencialmente orgânicos e sazonais. Além disso, dispõe de uma carta de vinhos selecionada e todas as refeições são à la carte.
Sobre a rede Etoile Hotels: Marco em serviço e hospedagem de alto padrão em São Paulo, a rede Etoile Hotels é conhecida por possuir algumas das maiores e mais completas suítes da cidade, com até 182 m2. Composta por duas unidades que se localizam nos bairros mais nobres da cidade – Jardins e Itaim – a Etoile Hotels tem infraestrutura e clima perfeitos para o hóspede se sentir em casa. Afiliada à Preferred Hotels & Resorts, coleção de sofisticados hotéis independentes, a rede detém seus altos padrões de qualidade e participa de seu programa de fidelidade, o iPrefer.
Serviço:
Etoile Hotels
Unidade Itaim: 11 3704-0101
Unidade Jardins: 11 3088-9822
Facebook: Etoile Hotels e Jorge Restaurante
Instagram: @etoilehotels e @jorgerestaurante