Cingapura sediará 26ª edição da SFF em julho
01/07/2019 09:39
por redação (com informações visitsingapore.com - 12Go Ásia) - Get Your Guide
Imagem: CarniFest.com/reprodução
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Jacytan Melo | Travel and Tourism (Ano V) - A extravagância eclética anual de comida de Cingapura, o Singapore Food Festival (SFF), está retornando este ano em julho, de 12 a 28 de julho. Uma série de atividades interessantes relacionadas a alimentos será realizada em diferentes locais da cidade.
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O evento de assinatura do festival, o STREAT, é o lugar para a comida tradicional de Cingapura e a culinária "mod-Sin" (ou cingapuriana moderna). Além do STREAT, há outro grande sub-evento para não perder. Chamado de 'The 50 Cents Fest', ele se concentra em pratos locais icônicos vendidos em denominações de S $ 0,50. Vamos repetir de novo: para não perder!
Este ano é a 26ª edição da SFF. Espere os melhores chefs, inovação culinária e sabores únicos, todos juntos, exibidos nos quadros do festival. O programa do evento apresenta uma variedade de atividades relacionadas a alimentos, desde colaborações de chef a workshops e muito mais. Como também é o ano das comemorações do Bicentenário de Cingapura, isso dá uma reviravolta muito festiva a todo o evento.
Caso você não tenha certeza de quais pratos locais experimentar durante o festival, comece com o prato nacional de Cingapura - caranguejo. Este prato conseguiu entrar na lista dos melhores 50 pratos do mundo, classificada pela CNN. Vale a pena experimentar o frango Hainanês (originário da província de Hainan, na China), Nasi lemak (de origem malaia), Otak-Otak e Bak Kut Teh.
Ver vídeo | Um pouco sobre Cingapura (Créditos do vídeo: Pedro Giafferis)
Como chegar em Cingapura
Companhias aéreas que voam do Brasil para Cingapura: Air France, KLM, Qatar Airways.
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